◆「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー」最優秀賞、来場者特別賞をダブル受賞しました!(2017/8/3)
「はちみつの日」にあたる8月3日に配信された一般社団法人 日本はちみつマイスター協会のニュースリリースによると、萩・石見空港の「空港はちみつ」がはちみつコンテスト「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤー」国産部門の最優秀賞・来場者特別賞に選ばれました。
最優秀賞は専門審査員6名による最終審査会でのテイスティング。
来場者特別賞 は7月29日・30日「はちみつフェスタ2017」(来場者数2,700)にご来場いただきましたお客様1日約100名(2日間で235名)に試食投票いただき、最も得票数が多かったはちみつです。
いずれも商品名を記入していないはちみつをテイスティング(香り、味わい、あと味の3項目)で審査していただいた結果です。
【最終審査員のコメント】
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バランスの良いはちみつであと味が良い
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とてもマイルドで気品がある
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メントールのような清涼感がある